„Butter – purer Genuss“
Der Informationsabend „Butter – purer Genuss“ mit Brigitte Steinwender vom Milchwirtschaftlichen Verein Baden-Württemberg e.V. war sehr gut besucht – der Saal war bis auf den letzte Platz belegt. Neben einem sehr interessanten Vortrag, über die Geschichte, Produktion und Verarbeitung von Butter, gab es auch sehr leckere Kostproben, die zuvor vom Vorstandsteam zubereitet wurden: Zitronenbuttermilch, Kürbiskernbutter, Feuerbutter und Schinken-Knoblauch-Butter, sowie Butter-Schoko-Trüffel.
Es war ein sehr interessanter und genussreicher Abend!
