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Bericht 1  ·  18. Februar 2023

Schokolade & Wein

Schokolade & Wein

 

in der Schwieberdinger Bruckmühle gab es an diesem Abend etwas ganz Besonderes zu erleben: verschiedene Weine und Schokoladen wurden verkostet und neue Kombinationen probiert. Das war ein wirkliches Geschmackserlebnis. Dabei erfuhren wir von Cocolatiere Verena Hoffmann noch viel Wissenswertes von der Verarbeitung der Kakaobohne bis zur Zubereitung der Schokolade und hatten neben dem Probieren auch Zeit zum Austauschen und Kennenlernen. Ein wirklich gelungener Abend!

Vielen Dank an Verena Hoffmann!

 

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